masa quebrada
100 gr de azúcar glas
3 huevos
150 gr de nata de montar
Esencia de limón
4 manzanas
Zumo de limón
Azúcar moreno
1/2 sobre de brillo tartas o mermelada
PREPARACION:
Forrar un molde redondo con la masa bril y llevarla a la nevera.
Precalentar el horno 190°.
Pelar las manzanas, cortar en cuartos y hacer ranitas sin llegar al final,colocarlas encima de la masa bril y rociar con el zumo de limón .
Ponemos en el vaso, azúcar glas,huevos y nata esencia de limón,20 sg,vel,4.
Verter sobre las manzanas y espolvorear con azúcar moreno.
Meter al horno,45 minutos.
Dejar enfriar y pintar con el brillo para tartas o mermelada mezclada con una pizca de agua remover y pincelar,el brillo de tartas según indique el paquete.
