3 ajos
1/2 cebolla
100 gr de jamon picado
25 gr de aceite oliva
1 pastilla de caldo de carne
pinienta molida
perejil picado
300 gr de champiñon natural.
PREPARACION:
Picar los ajos y cebolla, 4 sg, vel 6
poner el aceite , 5 minutos, varoma,vel, 1 (sin cubilete)
echar el jamon, 3 minutos, varoma, vel 1
colocar la mariposa,añadir los champiñones, sal y pimienta y programar 10 minutos,varoma,vel,cuchara .
servir en plato y echar el perejil picado.
