GAZPACHO DE TOMATE CON THERMOMIX.

INGREDIENTES:

4 tomates maduros
2 pimientos verde
1/2 cebolleta
2 ajos
sal,vinagre de vino (a gusto)
10 gr de aceite de oliva
500 gr de agua

PREPARACION:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix,
con 500 gr de agua,30sg,vel,7,
colar todo en un chino y queda sin nada de masa .
incorporar en una garra y terminar de llenar de agua, rectificar de sal y vinagre y tomar frio.






ESTE ES EL CHINO.

JUDIAS VERDES A LA JARDINERA, EN OLLA GME.

INGREDIENTES:
200 judias verdes
1 patata mediana
1 zanahoria
3 ajos, 1/2 cebolla
1/2 cubilete de tomate frito
sal, pimienta molida
50 gr de jamon
2 cucharadas de aceite
pastilla de caldo de verdura
agua.

PREPARACION:

ponemos el aceite en la cubeta de la olla, menu freir,pochamos los ajos y cebolla picaditos.
ponemos el jamon tambien picado y remover bien.
Incorporar las patatas,zanahoria y judias ,reogar ponemos la pimienta y tomate frito .canselar menu
Cubrimos de agua y echamos la pastilla de caldo de verduras, tapar la olla, menu guiso, valvula cerrada,120*...potencia media,10 minutos .
rectificar de sal, servir caliente .



ESTA ES LA OLLA GM.