400 gr de calabaza
100 gr de azúcar
10 gr de edulcorante en polvo
1 cta, de camela
zumo de 1/2 limón
1 cat, de genjibre molido
PREPARACIÓN:
Ponemos la calabaza limpia sin pipitas y troceada en una fuente con el azúcar, edulcorante, zumo de limón y canela, remover bien tapamos con flim y dejamos en la nevera macerar 12-14 horas .
pasado ese tiempo, lo ponemos todo en el vaso de la thermo y le echamos el jengibre programar,20 minutos, varoma, velocidad cuchara, después , 10 sg, triturar vel, 5.
guardar en botes boca bajo 24 horas, ya quedan cerrado al vacío,
y consumir cuando este fría .
No hay comentarios:
Publicar un comentario