3/4 , de vasito de aceite medidor
4 patatas mediana
1 cebolla cortada a pluma
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 ajos en laminas
sal
una pizca de oregano
perejil picado
ojo en polvo
1 cucharita de vinagre
PREPARACION:
Calentar el aceite en menu freir 180º-200º, 15 minutos ,hasta que empiece a descontar el tiempo .
Añadir la cebolla cortada a pluma,patatas en rodajas panaderas, los pimientos y ajos y 1 cta de sal ,pochar hasta que termine el tiempo .
removiendo de vez en cuando
Añadir el oregano, perejil, ajo en polvo,vinagre .
valvula cerrada,menu turbo,3 minutos ,140º,presion ,alta.
ideal para acompañar cualquier plato .
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