2 lomos de atún
1 cebolla grande .
2 ajos
pimienta molida
sal y pimentón dulce
1/2 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de orégano
REPARACIÓN ;
-Trocear la cebolla y ajos (pequeño)
-poner el aceite en un cazuela y pochar a fuego lento la cebolla y ajos .
-Incorporar el pimentón molido y el orégano ,
-echar el vino y los lomos de atún salpimentados
-cubrí con agua y dejamos reducir la salsa a fuego medio , rectificar de sal y listo para comer .
(Prepara pan )
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