600 gr de hijos lavados sin pelar
300 gr de azucar moreno
zumo de un limon
PREPARACION:
Lavar los higos y poner en el vaso, el azucar y el zumo del limon,triturar ,15 sg, vel 8.
poner 30 minutos, 100º.. vel, 2
Mientras podemos esterilizar los botes en la varoma.
Ponemos bocabajo los botes 24 horas y ya estan envasados al vacio ..
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