ARROZ,CALDOSO CON COSTILLAS EN OLLA GM.

INGREDIENTES:
300 gr de costillas
100 gr de cebolla
3 ajos
3 cads,de tomate natural triturado
1/2 vasito medidor de vino blanco
1 hoja de laurel
1 medida de arroz
3 de agua
poco de colorante
1 pastilla de caldo de carne
3 cucharadas de aceite oliva

PREPARACION:
Poner el aceite  en la cubeta en memu freir y pochar los ajos y cebolla cortado en trozos pequeños.
Añadir el tomate,costillas, laurel y vino remover bien,cerrar menu,guiso,140ºpresion alta,20 minutos.
Terminado, echamos el arroz,colorante,pastilla de caldo,agua,cerrar tapa menu guiso,130º,presion media,8 minutos.
Abrir y servir caliente.