Judías a la jardinera..
Ingredientes.
200 gr de judias.
1 patatas.
1 zanahoria.
2 ajos.
1/2 cebolla.
50 gr de tomate triturado.
15 gr de aceite.
Pastilla de caldo de carne
200 gr de agua.
50 gr de jamon.
Sal..
Preparacion.
Ponemos los ajos y cebolla en el vaso.. y triturar 3 sg..vel 5.
Bajamos todo y ponemos el aceite..10 minutos.. varoma.. vel.2.
Incorporar el tomate y las judías troceadas y agua ..10 minutos.. varoma, giro inverso, vel 1.
Pasado ese tiempo ponemos las patatas y zanahoria a trozos.. 10 minutos. Varoma, giro inverso, vel 1.
Ponemos el jamón y la pastilla de caldo. 2 minutos.. varoma, giro inverso vel. Cuchara.
Rectificar de sal.
Menú para dos..
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